RESTAURANT RECOMMANDE
Hostellerie des CorbièresTél. 04 68 43 15 22
11 220 LagrasseFax 04 68 43 16 56

Château Villemagne
Pays Corbières Minervois

A Villemagne, sur la route des Abbayes en Corbières, à quelques kilomètres de Lagrasse, Paulette et Roger Carbonneau, artisans vignerons depuis cinq générations, ainsi que leur fille Sophie et son époux Christophe, vous feront découvrir l’histoire de la région, les vestiges découverts sur le site, les vignes et la vinification. Château Villemagne, AOC Corbières rouge 2001, 2000, 1999 et 2002 Carignan, Syrah, Grenache et Cinsault sont vinifiés de façon traditionnelle et élevés en fûts de chêne. De robe profonde rubis, cette cuvée au nez fin complexe, aux tanins réglissés a une attaque charnue. De bonne longueur en bouche, ce vin se marie idéalement aux gibiers, sauces, cassoulet et fromages.


On the road to the Abbeys, a few kilometres far from Lagrasse, in Villemagne, Paulette and Roger Carbonneau who are wine-makers for five genera- tions, and their daughter Sophie with her husband Christophe, will make you discover the history of the Region, the vestiges found on the site, the vines and the wine-making. Château Villemagne, an AOC Corbières Red wine 2001, 2000, 1999 and 1998, a blend of Carignan, Syrah, Grenache and Cinsault is traditionally vini- fied and aged in oak barrels. With an intense ruby-red colour, this vintage deve- lops complex flavours with liquorice tanins. This tasteful wine is an ideal partner for game, sauces, cassoulet and cheeses.   A Villemagne, sobre los senderos de las abadias en Corbières, a unos kilometros de Lagrasse, Paulette et Roger Carbonneau, artesanos viticultores desde cinco generaciones de artesanos viñiteros, como hija Sophie y su marido, harán descrubrir la historía de la región, los vestigios descubiertos en el lugar, las viñas y la vinificación. El Château de Villemagne, AOC Corbières tinto 2001, 2000, 1999 y 1998 Cariñan, Syrah, Granache y Cinsault son elaborados de manera tradicional toneles en roble. De color rubis profundo, esta selecciòn tiene un olor fino complejo, los tanizos de regaliz tienen un ata- que carnoso. De gusto largo, este vino se puede beber, con carnes rojas, salsas, cassoulet y quesos.
11220 Lagrasse - Hameau de Villemagne
Tél. 04 68 24 06 97 - 04 68 76 29 53
Fax 04 68 24 06 97
chateau.villemagne@free.fr
http://.chateau.villemagne.free.fr
Caveau ouvert 7j/7 de 9h à 20h
Vente de produits régionaux : foie gras, cassoulet, huile d’olive, vinaigre, confit, miel ...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.